Trứng là một trong những thực phẩm được sử dụng thường xuyên trong mỗi hộ gia đình. Bởi vì cách chế biến cũng khá đơn giản và hàm lượng dinh dưỡng khá cao mà nó đem lại. Trong bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ những cách bảo quản trứng với thời gian lâu nhất nhé.
Cách bảo quản trứng luôn tươi ngon
Để bảo quản trứng trong thời gian dài thì không phải là việc đơn giản. Từ xa xưa cha ông ta đã dùng nhiều cách để bảo quản như :
- Bảo quản bằng vỏ trấu: cho trứng vào thừng đựng vỏ trấu sẽ giúp trứng không bị hỏng trong thời gian dài.
- Bảo quản trứng bằng muối: Trứng được rửa sạch sau đó cho vào thùng đựng muối. Cứ một lớp trứng là một lớp muối sẽ giúp trứng được bảo quản lâu đến 2 tháng.
- Bảo quản bằng tủ lạnh: Đây là cách tốt nhất mà tiện nhất bởi vì ngày nay nhà nhà đã sử dụng tủ lạnh lên sẽ rất tiện lợi.
- Trên đây mình đã chia sẻ những cách bảo quản trứng được tươi lâu nhất. Hi vọng sẽ hữu ích cho các chị em!
Xem thêm: Những thực phẩm giúp bạn ngăn đầy hơi